Рис вегетаріанської Chaufan

Для приготування рису: в каструлі, додати половину соняшникової олії і залити рис. Підсмажити до майже прозорий. Потім додають 1,5 склянки окропу для кожної чашки рису, додати сіль за смаком, перемішати, обережно кришку і місце на повільному вогні протягом 20 хвилин з тостера. В кінці часу, вимкніть вогонь і почекайте близько 5 хвилин.

У гарячій сковороді з половиною маслом, що залишилося, організувати збите яйце і поширювати добре. Нехай готувати без перемішування з утворенням омлет, протягом 4 хвилин прибл. Нарізати невеликими шматочками і відставте в сторону.

У тому ж сотейнику розігріти масло, що залишилося і додати дрібно нарізану зелену цибулю скибочками і обсмажте протягом декількох хвилин і додати сіль за смаком.

Змішування рису з цибулею, нарізану невеликий омлету, соєю і подавати гарячим.