Простий тунець киш

Приготувати тісто: Покладіть борошно на стіл в короні і в його центрі масло, половину вершкового масла, половину яйця і сіль. Зв'яжіть компоненти центру включення борошна і додати воду повільно, поки вона не утворює м'яке тісто. Замісити і вдарив по кілька разів таблиці, щоб сформувати гарне еластичне тісто. Нехай стоїть покриті на столі протягом 30 хвилин.

Збити яйця і змішати з кремом. Включайте тунця. Приправити до смаку.

Enmantequillar прес-форми. Розкачайте тісто до нього ½ см. товстий. Покриття форми з тестом, і до печі візьмуть 10 хвилин при температурі 180 ° С протягом попередньо приготувати його. Резерв.

Вилийте начинку на тісто і випікати протягом 35 хвилин. Коли є 10 хвилин, кришка з тертим сиром.

Служити.