Рисовий плов з індичкою і цибулею-пореєм THERMOMIX

Помістіть стійку над верхньою чашкою і важить рис. Промийте рис під холодною проточною водою, поки вода не буде виходити чистою.

Покладіть в скляну Чоп петрушку і 3 SEC / VEL 8. Зніміть в миску і відставте в сторону.

Помістіть в чашки цибуля, часник і подрібнити 3 сек / VEL 5. За допомогою шпателя, перетворити інгредієнти в нижній частині скла.

Додати цибулю-порей, масло і варити 4 хв / 120 ° C / VEL ВЕДРО.

Перемішати груди індички і полоскання рис, перемішати з лопаткою і програмою 2 МІН / 120 ° С / ПОВОРОТОМ ЗВОРОТНЬОГО / VEL відра.

Додайте бульйонний кубик, 375 мл води, сіль, перець і варити 7 хв / 100 ° C / ROTATION ЗВОРОТНОГО / VEL відро.

Додати лимонний сік і зарезервоване петрушку, перемішати лопаткою і не ставлячи склянку, програма 3 MIN / 100 ° C / ПОВОРОТ INVERSE / VEL ВЕДРО. Нехай стояти всередині скла протягом 5 хвилин.