Лобода з обсмаженими грибами і обсмаженими овочами

Для приготування кіноа: лобода добре вимити в друшляку, поки піна не перестане виходити, покласти в каструлю 1 чашка киноа 1 1/2 склянки окропу, почекати і дайте закипіти на повільному вогні з тостер 15 хвилин.

Гриби почистити і нарізати скибочками.

Соте гриби без масла, солі і перцю. Коли вони стануть м'якими, додати вершки і тепло.

Промити й нарізати кабачки скибочками.

Миття і розрізати перець на смужки.

Пропустити цукіні і паприка в оливковій олії.

Озбройтеся конусної: служить лобода, гриби і обсмажені овочі.