Сочевиці з гарбузом

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Сочевиці з гарбузом

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 гуртка Сочевиця
  • 1/2 ви ст.л. Кайенскийперець
  • 1/2 ви ст.л. Orégano seco
  • 1/4 одиниці Цибуля
  • 1/2 зуби Часник
  • 1/4 одиниці Червоний перець
  • 1/2 гуртка Шпинат
  • 1/2 одиниці Морква
  • 1/4 гуртка Рис
  • 1 одиниці Лавровий лист
  • 1 гуртка Гарбуз
  • 1/4 чайні ложки Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 защипувати Перець
  • 2 ви ст.л. Оливкова олія
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Замочити сочевицю дня раніше.
  2. 2
    Наступний день, процідити і помістити у великій каструлі з 2 л чистої води на 1,5 чашки сочевиці, сіль і лавровий лист. Приготуйте протягом 35 хвилин ок. або до готовності (м'який).
  3. 3
    У гарячій сковороді з оливковою олією, щоб зробити соус з цибулею на невеликі кубики, тертої моркви, нарізані кубиками червоний перець і часник. Приправити сіллю, перцем, орегано і паприкою.
  4. 4
    Після того, як злегка золотистий приготований і залити сочевицю і варити кілька хвилин.
  5. 5
    Додайте вирізати гарбуз кубиками, щоб сочевиця і варити протягом 10 хвилин.
  6. 6
    Додайте рис і нехай цей кухар повністю.
  7. 7
    При тепловій обробці, додати шпинат, згасити вогонь, молоти сіль і перець і подавайте.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
168 33 10.2 0.9
Evalúa y comenta esta receta
4.9 19 comentarios


  • Excelente preparación para un día lluvioso

  • Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.

Etiquetas

Recetas relacionadas