Курячий шашлик з кінзою йогуртовим соусом THERMOMIX

Thermomix

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Курячий шашлик з кінзою йогуртовим соусом THERMOMIX

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

267 грамів Курка (грудка)
1 защипувати Сіль
1 защипувати Кмин
1 защипувати Порошок паприки
1 защипувати Куркума
1 защипувати Часниковий порошок
18 грамів Оливкова олія
2/3 ви ст.л. Цибулю-шалот
83 грамів Огірок
1/3 зуби Часник
2/3 ви ст.л. М'ята
2/3 одиниці Лимон
1 защипувати Перець
100 грамів Натуральний йогурт

Instrucciones

7 pasos

1

У миску помістити шматочки курки близько 2 до 3 см прим. разом з сіллю, кмин, паприка, куркума, часниковий порошок, 10 мл оливкової олії і змішати з ложкою, маринувати протягом приблизно 8 годин у холодильнику.
2

Поміщений в склі без Чопа огірка pepas 3 сек / 5 VEL, зніміть скляний огірок і помістіть його в марлі або чистому кухонний рушник і віджимають, щоб видалити всю рідину з огірка.
3

Місце в скляному часнику, листя м'яти, лимонний сік, сіль, перець, оливкове масло і розітріть 15 SEG / VEL 7. Опустіть все на дні чарки з лопаткою.
4

Додайте йогурт, огірок і змішати 6s / VEL 3. Видаліть соус з чашки, відрегулюйте приправу і відкладіть в миску в холодильник. Промити і висушити скло.
5

Arme курячі вертіла Переважний розмір (8 великих або 16 маленьких)
6

Я поміщають в посудину 500 мл води і поміщають в контейнер в положенні varoma. Розташувати шампури впорядковано всередині контейнера і лотка, варити 25 30 хв / VAROMA / VEL 1.
7

Подавати шашлики з соусом і посипте нарізаною зеленою цибулею.