Перець, фарширований м'ясом і рисом

Для приготування рису: в каструлі, додати олію і залити рис. Підсмажити до майже прозорий. Потім додають 1,5 склянки окропу для кожної чашки рису, додати сіль за смаком, перемішати, обережно кришку і місце на повільному вогні протягом 20 хвилин з тостера. В кінці часу, вимкніть вогонь і почекайте близько 5 хвилин.

У каструлі нагріти масло на середньому вогні, додати цибулю тонкий, помідори кубі і варити 3-4 хвилини. Додати м'ясо і варити 10 хвилин або до тих пір, або до готовності і золотистого кольору.

Приправити сіллю і перцем. Додати томатний соус, дрібно нарізану петрушку і вареного рису. Mix.

У деко покласти перець навпіл і залити сумішшю. Посипати сиром моцарелла і готувати в духовці 20 до 25 хвилин або до гарячої, бісерні і золотий.

Прикрасити петрушкою.