Натуральний йогурт з абрикосовим джемом THERMOMIX

Для йогурту: програма 6 хв / 50 ° С / Vel 3. Налити в герметичні банки або пляшки і покриття кухонного рушники, для укриття. Покладіть банки на охолоджувачі поруч з пляшкою гарячої води буде guatero для своїх йогуртів. У спекотне літо місце буде досить. Ви повинні знайти підходяще місце, щоб виростити їх.

УВАГА: Ви ніколи не повинні перевищувати максимальну потужність свого партнера. ** Поради, скло повинне бути бездоганним. ** не рухатися, а кисле молоко йогурт йогуртом ** Залиште на 8 до 12 годин. Потім охолодити до 5 днів.

Для джему: покласти в стакан, додати 750г абрикосів, 30 мл лимонного соку, 375 г цукру. Замість того, щоб помістити хімічний стакан Varoma контейнера на кришці і встановити 35 хв / Varoma / зворотне обертання / VEL 1. Перевірка ступеня готовності і розлити в стерилізовані банки. Закрити і перетворити пляшку. Круто.

Подавати індивідуальний колодязь кефіру на людину і додати ложку джему кожного.

Барбара Ларраін. Thermomix.