Суфаніот
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Суфаніот](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 грамів НЕ борошна (НЕ порошок)
- 3.5 грамів Дріжджі
- 20 мілілітрів Нежирне молоко
- 1/2 ви ст.л. Цукровий пісок
- 1 одиниці Яйце
- 7.5 грамів Вершкове масло
- 1/2 чайні ложки Піско
- 2.5 одиниці Лимон
- 3/4 гуртка Масло
- 1/2 ви ст.л. Цукрової пудри
- 1/2 гуртка Дульсе де Лече
Instrucciones
7 pasos
- 1З блендером або вручну. Змішайте ½ борошна з дріжджами, додайте молоко, цукор, яйця, масло, алкоголь і лимон, до однорідної суміші
- 2Ми додаємо решту борошна і обертаємо приблизно 5 хвилин, поки ви не отримаєте гладку суміш.
- 3Ми покриваємо тісто прозорим alulsa (важливо, щоб алюса дотик і загортала тісто, щоб уникнути струпи) і надавали йому першого світлодіоду, поки подвійна маса її об'єм.
- 4Ми ділимо тісто на маленькі булочки і даємо їм спиратися на борошняний стіл і чекати, коли воно світлодіод і подвоює його об'єм. (Ми могли залишити їх вище лотка).
- 5У смаженому горщику чи сковороді ми їх дуже обережно приймаємо, щоб вони не втрачали форми. Кінець - розмістити кожну булочку в квадрат масляного паперу, який ми можемо взяти і помістити в олію, не втрачаючи своєї фігури.
- 6Ми видаляємо його з олії, яку ми маємо на поглинаючому папері, і посипте їх цукром для глазурі.
- 7Щоб заповнити Dulce de Leche, використовуйте густу герінгу (без голки, звичайно.) Введіть над або з одного боку, і заповніть.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
471 | 98 | 10.8 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta