Овочевий омлет

Підготуйте свої інгредієнти: мити, лушити та нарікати цукіні та моркви; мити, очистити та розрізати пір'яну цибулю.

Щоб приготувати шпинат: киньте його до горщика з киплячою водою та солі з легкістю і зачекайте 5 хвилин.

У каструлі наливають половину оливкової олії, додайте цибулю та сутре, поки не буде напівпрозорого.

Залиште стиль цукіні, а потім висушити його чистою кухонною тканиною (для видалення надлишкової води).

У мисці змішайте терте цукіні, терту моркву, приготований шпинат, цибуля перемішують, вівсянку, яйця, сіль та перець.Револьвер і добре перемішати.

У тій же сковороді додають решту оливкової олії, додайте суміш і готуйте 10 хвилин на одній стороні або до тих пір, як добре, за допомогою тарілки поверніть омлет і готуйте його з іншого боку, щоб повністю керлінгу.