Гравінські баклажани "chupe" 7.

Bárbara Larraín

15 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

55 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

67 грамів Сир пармезан
1/3 одиниці Цибуля
20 грамів Базилік
3.33 грамів Петрушка
2/3 чайні ложки Сіль
10 грамів Масло
1 одиниці Баклажани
267 грамів Консервовані помідори
3.33 грамів Свіжий орегано
1/3 чайні ложки Перець
3.33 грамів Яблучний оцет
10 грамів Вершкове масло
13 грамів НЕ борошна (НЕ порошок)
133 грамів Нежирне молоко
1 защипувати Мускатний горіх

Instrucciones

12 pasos

1

Підготовка: вирізати сир пармезан на шматки, баолу в 4, відокремлює листя 2 гілочки з петрушки, відокремлює листя 1 гілочки орегано та резерву.
2

Покладіть у склянку 200 г Пармезанського сиру на шматках і решіт 10 сек / осленяти 10. Книга на миску
3

Покладіть у склянку 1 цибулю, 3 рамігас базиліка, петрушки, 1 солі HDDL та 30 г олії. Чоп 10 сек / sel 10
4

Розріжте баклажани на скибочки товщиною 2 см. Покласти на контейнер і лоток varoma
5

Покладіть в своє положення. Кук 12 хв / 120 ° С / VEL 1
6

Нагрійте духовку при 180 ° С. Підготуйте спалену печі Fountain
7

Додати 800 г помідорів, орегано, перець до смаку та 10 г яблучного оцту та Чоп 4 сек / львинок 4. Покладіть варіант у своєму положенні і готуйте 20 хв / 90 ° С / VEL 1
8

Скласти багато, поклав столові ложки томатного соусу, 1/3 шаром баклажаків, 1 Cda томатного соусу, 1 Cda сиру пармезан. Продовжуйте баклажани, томатний соус і сир пармезан і знову повторіть
9

Без миття скла готують білий соус або швидкий бекмель
10

Покладіть у склянку, 30 г масла, 40 г борошна, 400 г молока, 1 солі, перцю на смак і 2 щипці мускатного горіха. Програма 8 хв / 100 ° C / VEL 4. Залийте в шрифт, закінчується рештою сиру пармезан
11

Випікати при 180 ° С протягом 15 хвилин і грати. Служити
12

Барбара Ларраїн. "chupe" 7.