Довгий живий карбонада

18 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Довгий живий карбонада

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 грамів Телятини (Чингола)
  • 1 чайні ложки НЕ борошна (НЕ порошок)
  • 1 одиниці Морква
  • 1/2 одиниці Цибуля
  • 1 зуби Часник
  • 1 ви ст.л. Вершкове масло
  • 1 чайні ложки Сушеного орегано
  • 1 ви ст.л. Чилійський перець паста
  • 1 чайні ложки Merken
  • 1/4 чайні ложки Кмин
  • 1 ви ст.л. Винний оцет
  • 1/2 одиниці Бульйон (овочевий)
  • 1 гуртка Заморожена кукурудза desg
  • 1/4 гуртка Рис
  • 1/4 гуртка Коріандр
  • 2 ви ст.л. Оливкова олія
  • 1/4 чайні ложки Сіль
  • 1 защипувати Перець
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Коротке м'ясо в 1 × 1 кубиків прибл. Він проходить через чашу і кидає борошно. Змішайте добре і залишити вручну.
  2. 2
    Короткий у кубиках моркви. Нарізати тонкий цибулю, а також часник.
  3. 3
    Нагріває середній горщик над середньою теплотою, кидає всередині масла та струменя оливкової олії. Коли гаряче додає м'ясні кубики і привернули їх до часу, час від часу перемішуючи протягом приблизно 5 хвилин.
  4. 4
    Потім візьміть овочі, оцет і добре змішуйте. Він додає хороші гранули морської солі, перцю та аліньосу, останнього на смак вашого людства. Surford пару хвилин і додати бульйон. Відновлюйте його і верхню (всередині) навколо горщика.
  5. 5
    Низький вогонь і дайте готувати протягом 1 години, при необхідності, так що бульбол м'яко.
  6. 6
    Коли час набирає 40 хвилин, додайте рис, перемішайте та продовжуйте приготувати.
  7. 7
    Через 10 хвилин киньте кукурудзу і продовжуйте, поки він не завершить час приготування.
  8. 8
    Виконав час доказування, як це сіль і приймати трохи більше необхідно. Він служить пострілом зі свіжим цилантром, нарізаним.
  9. 9
    Якщо ви віддаєте перевагу, щоб зробити домашній бульйон: він кидає в горщик з оливковою олією овочами, які ви добре промиті і нарізані на дрібні шматочки, Sofríe близько 5 хвилин, потім додайте 1-2 л гарячої води і сподіваюся, що кипить. Кола і використання.
  10. 10
    Sansabor адаптований.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
837 28.3 70.4 49.3
Evalúa y comenta esta receta