Довгий живий карбонада
18 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Довгий живий карбонада](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/15.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 грамів Телятини (Чингола)
- 1 чайні ложки НЕ борошна (НЕ порошок)
- 1 одиниці Морква
- 1/2 одиниці Цибуля
- 1 зуби Часник
- 1 ви ст.л. Вершкове масло
- 1 чайні ложки Сушеного орегано
- 1 ви ст.л. Чилійський перець паста
- 1 чайні ложки Merken
- 1/4 чайні ложки Кмин
- 1 ви ст.л. Винний оцет
- 1/2 одиниці Бульйон (овочевий)
- 1 гуртка Заморожена кукурудза desg
- 1/4 гуртка Рис
- 1/4 гуртка Коріандр
- 2 ви ст.л. Оливкова олія
- 1/4 чайні ложки Сіль
- 1 защипувати Перець
Instrucciones
10 pasos
- 1Коротке м'ясо в 1 × 1 кубиків прибл. Він проходить через чашу і кидає борошно. Змішайте добре і залишити вручну.
- 2Короткий у кубиках моркви. Нарізати тонкий цибулю, а також часник.
- 3Нагріває середній горщик над середньою теплотою, кидає всередині масла та струменя оливкової олії. Коли гаряче додає м'ясні кубики і привернули їх до часу, час від часу перемішуючи протягом приблизно 5 хвилин.
- 4Потім візьміть овочі, оцет і добре змішуйте. Він додає хороші гранули морської солі, перцю та аліньосу, останнього на смак вашого людства. Surford пару хвилин і додати бульйон. Відновлюйте його і верхню (всередині) навколо горщика.
- 5Низький вогонь і дайте готувати протягом 1 години, при необхідності, так що бульбол м'яко.
- 6Коли час набирає 40 хвилин, додайте рис, перемішайте та продовжуйте приготувати.
- 7Через 10 хвилин киньте кукурудзу і продовжуйте, поки він не завершить час приготування.
- 8Виконав час доказування, як це сіль і приймати трохи більше необхідно. Він служить пострілом зі свіжим цилантром, нарізаним.
- 9Якщо ви віддаєте перевагу, щоб зробити домашній бульйон: він кидає в горщик з оливковою олією овочами, які ви добре промиті і нарізані на дрібні шматочки, Sofríe близько 5 хвилин, потім додайте 1-2 л гарячої води і сподіваюся, що кипить. Кола і використання.
- 10Sansabor адаптований.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
837 | 28.3 | 70.4 | 49.3 |
Evalúa y comenta esta receta