Кукурудзяний коржик
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 5 одиниці Вся кукурудза
- 3/4 гуртка Цукровий пісок
- 1/4 чайні ложки Сіль
- 2 одиниці Курка (jamoncito)
- 250 грамів Яловичина (земля)
- 1 одиниці Яйце
- 2 одиниці Цибуля
- 1/8 одиниці Червоний перець
- 1/8 одиниці Морква
- 1/2 зуби Часник
- 1 защипувати Кмин
- 1 защипувати Кайенскийперець
- 1 защипувати Merken
- 2 ви ст.л. Масло
- 5 одиниці Чорні оливки
- 5 одиниці Родзинки
Instrucciones
6 pasos
- 1Підготуйте інгредієнти: кукурудзяна підготувати пасти; maízs нарізати і покласти їх через м'ясорубку або блендер. Потім покладіть тісто в каструлі з невеликою кількістю масла і сіллю і варити на тепло середовища протягом 40 хвилин. Рух постійно, щоб запобігти пасту від прилипання до горщика. Ідея полягає в тому, щоб домогтися гладких, вершкових паст, якщо він твердне, додати трохи киплячу воду. Потім додати цукор і продовжувати варити на сильному вогні протягом 5 хвилин.
- 2Потім готують сосну. Нарізати цибулю на дрібні кубики. Помістіть їх в каструлю, щоб закип'ятити з 1 склянкою води кожні 4 цибулі. Паралельно в іншій каструлі приготувати м'ясо з маслом, додати сіль, кмин, паприка і Merken. Варити протягом 15 хвилин, потім змішують з цибулею протягом 20 хвилин, поки він не буде правильно приготований. Паралельно зварити яйця круто.
- 3Приготування курки: Cut моркви і соломка червоного перцю і нарізаний часник. Покладіть в каструлю і обсмажте протягом 3 хвилин з маслом. Потім додати курку і перемішати протягом 5 хвилин. Потім додайте киплячу воду (досить, щоб покрити курку) і варити близько 20 хвилин.
- 4Збірка торта. Джерело з глини або піч (сім'я або окрема особа), помістіть соснову м'ясо, шматочки курки оливки, родзинки, яйце круто розкряжування, розподіляючи компоненти в пропорційному порядку. Потім накрийте тісто кукурудзи залишивши все охоплені. Додавання деякого цукру і перцю і поставити піч при температурі 250 ° і hornerar протягом 20 хвилин.
- 5Подавати.
- 6Dona Тіна. Рецепти і секрети Дегося Tina «Sabores де Фаміліа». Carlos Оліварес 2013. Фото / Рігоберто Lemus. Адаптовані.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1664 | 188.8 | 104.3 | 60.1 |
Delicioso