Кукурудзяний коржик

16 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Кукурудзяний коржик

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 5 одиниці Вся кукурудза
  • 3/4 гуртка Цукровий пісок
  • 1/4 чайні ложки Сіль
  • 2 одиниці Курка (jamoncito)
  • 250 грамів Яловичина (земля)
  • 1 одиниці Яйце
  • 2 одиниці Цибуля
  • 1/8 одиниці Червоний перець
  • 1/8 одиниці Морква
  • 1/2 зуби Часник
  • 1 защипувати Кмин
  • 1 защипувати Кайенскийперець
  • 1 защипувати Merken
  • 2 ви ст.л. Масло
  • 5 одиниці Чорні оливки
  • 5 одиниці Родзинки
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Підготуйте інгредієнти: кукурудзяна підготувати пасти; maízs нарізати і покласти їх через м'ясорубку або блендер. Потім покладіть тісто в каструлі з невеликою кількістю масла і сіллю і варити на тепло середовища протягом 40 хвилин. Рух постійно, щоб запобігти пасту від прилипання до горщика. Ідея полягає в тому, щоб домогтися гладких, вершкових паст, якщо він твердне, додати трохи киплячу воду. Потім додати цукор і продовжувати варити на сильному вогні протягом 5 хвилин.
  2. 2
    Потім готують сосну. Нарізати цибулю на дрібні кубики. Помістіть їх в каструлю, щоб закип'ятити з 1 склянкою води кожні 4 цибулі. Паралельно в іншій каструлі приготувати м'ясо з маслом, додати сіль, кмин, паприка і Merken. Варити протягом 15 хвилин, потім змішують з цибулею протягом 20 хвилин, поки він не буде правильно приготований. Паралельно зварити яйця круто.
  3. 3
    Приготування курки: Cut моркви і соломка червоного перцю і нарізаний часник. Покладіть в каструлю і обсмажте протягом 3 хвилин з маслом. Потім додати курку і перемішати протягом 5 хвилин. Потім додайте киплячу воду (досить, щоб покрити курку) і варити близько 20 хвилин.
  4. 4
    Збірка торта. Джерело з глини або піч (сім'я або окрема особа), помістіть соснову м'ясо, шматочки курки оливки, родзинки, яйце круто розкряжування, розподіляючи компоненти в пропорційному порядку. Потім накрийте тісто кукурудзи залишивши все охоплені. Додавання деякого цукру і перцю і поставити піч при температурі 250 ° і hornerar протягом 20 хвилин.
  5. 5
    Подавати.
  6. 6
    Dona Тіна. Рецепти і секрети Дегося Tina «Sabores де Фаміліа». Carlos Оліварес 2013. Фото / Рігоберто Lemus. Адаптовані.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1664 188.8 104.3 60.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Delicioso

Recetas relacionadas