Локшина з курячим соусом

ComoQuiero

10 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

350 грамів Курка (грудка)
20 грамів Тертий сир PARM
200 грамів Макаронні вироби (локшина)
2 ви ст.л. Масло
1.5 ви ст.л. Вершкове масло
1/2 гуртка Зняте молоко
1 ви ст.л. Тік
1/4 чайні ложки Сіль
1 защипувати Перець
1 защипувати Мускатний горіх

Instrucciones

7 pasos

1

У горщику покладіть курячу груди, покрийте холодною водою з сіллю і готуйте над середньою теплотою, поки вона не кипить.
2

Зменшити тепло і готувати 15 -20 хв або поки курятина не готується
3

Зніміть курку з бульйону і зніміть шкіру. Колись холодний, розсипаний і резерв. Тримайте бульйон для соусу.
4

Підготуйте білий соус: у середовищі Олла розплавляють масло над середньою теплотою, додайте молоко, сіль та кукурудзяний, розведений у воді (розведений на 2 Cda (S) 1/4 склянки). Готуйте над високим вмістом тепла, завжди перемішуючи, поки ви не відпускаєте кипіння, опустіть вогню і відпускайте його, кип'ятять 2 хвилини, які завжди перемішують. Сезон з мускатним горіхом, перцем та сіллю за смаком
5

Додати курку до соусу, а також включати невелику кількість бульйону, до одержання бажаної консистенції (більша або менш товста).
6

Підготуйте тісто відповідно до інструкцій контейнера.
7

Налийте пасту в курячий соус, посипати тертим сиром, якщо бажано і служити