Баваріо з полуниці.

Покладіть молоко, випарювали у морозильній камері принаймні за годину, перш ніж готуватися. Перед готуванням желатин у чашку з киплячою водою, що перемішається, щоб розчинити.

У мисці виливають випарне молоко і бити, поки воно збільшується об'єм і згущує. Джейлатин вже розчиняється в чаші і знову побила, щоб приєднатися до обох містяться. Отримання змішаних поклав у свердловинах і взяти хвилину до холодильника до досягнення бажаної консистенції.