Ceviche з спаржі та "mote" пшениці з травень моркви

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ceviche з спаржі та "mote" пшениці з травень моркви

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 одиниці Морква
  • 2 ви ст.л. Оливкова олія
  • 1/2 ви ст.л. Гірчичний
  • 1 защипувати Сіль
  • 1 защипувати Кмин
  • 1 защипувати Перець
  • 1/2 одиниці Лимон
  • 1 ви ст.л. М'ята
  • 10 одиниці Свіжа спаржа
  • 1/2 гуртка Прізвисько
  • 1/2 одиниці Червона цибуля
  • 1/2 одиниці Зелений перець
  • 1/2 одиниці Червоний перець
  • 1/4 гуртка Коріандр
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Бо травень: покласти моркву в соковижималку, оливкову олію, гірчицю, сіль, кмин, перець, лимонний сік, половину листя м'яти (необов'язково) і сплеск води до очей, доки ви не маєте кремхогенного, регулювати сумуводи залежно від текстури, яку ви хочете.
  2. 2
    Для Ceviche: готуйте спаржу Al dente, приблизно від 3 до 5 хвилин. Народи їх у невеликі скибочки і покладіть їх у миску.
  3. 3
    Приготувати "mote" з пшениці відповідно до інструкцій контейнера.
  4. 4
    Нарізати цибулю перо та паприку в juliana.chop cilantro і решту тонкої м'яти.
  5. 5
    Змішайте все в миску і одягайтеся з травень моркви.
  6. 6
    Conie Achurra.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
266 57.2 11.6 1.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas