Італійські гарбуза фаршировані киноа

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 одиниці Цукіні
1 одиниці Яйце
1/4 одиниці Зелений перець
1/4 одиниці Цибуля
1/2 одиниці Морква
1/2 гуртка Лобода
1/4 гуртка Тертий сир PARM
2 ви ст.л. Масло
1/4 чайні ложки Сіль
1 защипувати Перець
1/2 зуби Часник

Instrucciones

7 pasos

1

Для приготування кіноа: лобода добре вимити в друшляку, поки піна не перестане виходити, покласти в каструлю 1 чашка киноа 1 1/2 склянки окропу, почекати і дайте закипіти на повільному вогні з тостер 15 хвилин.
2

Розріжте кабачки в половині італійського і за допомогою ложки і резерву ahuecarlos заповнення.
3

Занурити італійський сквош в каструлю з киплячою водою і невеликою кількістю солі протягом 3 хвилин, видаліть їх в них, додати холодну воду, щоб зупинити приготування їжі. Резерв.
4

У сковороду додати трохи масла і обсмажте нарізаний кубиками цибулю і часник. Коли цибуля є прозорим, додати заповнення італійської гарбуза з тертим морква і продовжують варити на середньому вогні протягом 2 хвилин.
5

Потім додати червоний перець вирізати маленькі кубики, обсмажте протягом більше 1 хв і, нарешті, додати лободу і приготовлено.
6

Добре перемішати і додати збиті білки. Приготуйте протягом 30 секунд більше.
7

Наповніть кабачки, додати тертий сир зверху і запікати до золотистого кольору.