ТІКА масала курка з кіноа

Super Pollo

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

60 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 грамів Курка (грудка)
1/2 одиниці Помідор
1/2 одиниці Натуральний йогурт
1/4 гуртка Крем
1/4 одиниці Цибуля
1/2 одиниці Зелений перець
30 грамів Коріандр
1/2 одиниці Червоний перець
1/2 чайні ложки Кмин
1 защипувати Перець
1 чайні ложки Куркума
1/2 зуби Часник
1/4 чайні ложки Сіль
2 ви ст.л. Масло
1/2 гуртка Лобода
5 грамів Гарам масала

Instrucciones

8 pasos

1

Для приготування кіноа: лобода добре вимити в друшляку, поки піна не перестане виходити, покласти в каструлю 1 чашка киноа 1 1/2 склянки окропу, почекати і дайте закипіти на повільному вогні з тостер 15 хвилин.
2

Підготуйте інгредієнти: Поріжте цибулю і перець кубиками; обробну коріандру; Нарізати курячі, помідори і перець кубиками розміру укусу; з мінометом молоти кмин, перцем і половиною куркуми.
3

У невеликій мисці змішати трави з йогуртом.
4

Місце шматочки курки у сумці морозильника і додати йогурт суміші. Добре перемішати і маринувати в холодильнику протягом щонайменше 45 хв.
5

Нагріти духовку до 180 ° С Покладіть мариновану курку на деко і випікати бл. 25-30 хв.
6

У маленькій каструлі, соте цибулю в невеликій кількості олії на середньому вогні прибл. 5-7 хвилин до золотистого кольору. Додати часник, перець, паприка і помідори і продовжувати обсмажувати ки. 4-5 хв. Сезон із залишаються куркуми, гарам масала, сіль і перець і варіть на повільному вогні ок. 15 хв.
7

Додайте вершки і воду в каструлю і добре перемішати, щоб включити. не використовуючи ручний блендер, розмолоти до отримання однорідної маси. Додати приготовану курку в каструлю, перемішайте і відставте в сторону.
8

Подавати курку з кіноа і посипати кінзою.