Чорний Quesadillas квасолі
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Чорний Quesadillas квасолі](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1233.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 одиниці Тортильи
- 1/4 гуртка Чорні боби
- 35 грамів Сир моцарелла
- 1/8 одиниці Цибуля
- 1/8 одиниці Червоний перець
- 1/2 одиниці Лавровий лист
- 1.5 одиниці Помідор
- 2 ви ст.л. Оливкова олія
- 1/4 чайні ложки Сіль крупного помелу
- 1/2 одиниці Авокадо
- 1/8 одиниці Цибулю-шалот
- 1/2 ви ст.л. Коріандр
- 1/2 одиниці Лимон
Instrucciones
6 pasos
- 1Для білої квасолі: замочити чорні боби вночі. Біла квасоля варити протягом 1 години на повільному вогні в каструлі з 2/3 очищених і розквартированих помідори, лавровий лист і води, щоб покрити. Зробити Печеня руху, Соте цибулю і червоний перець в оливковій олії. Додайте щіпку морської солі. Додайте Sofrito до білої квасолі і варити ще 30 хвилин або поки білі боби не стануть м'якими.
- 2Для гуакамоле: Авокадо Moler або нарізати дрібними кубиками. Пив, насіння видалити і нарізати кубиками залишилися помідори. Промити й нарізати зелену цибулю. Промити, висушити і нарізати кінзу листя. Змішайте інгредієнти, додайте дрібку морської солі і кілька крапель лимонного соку.
- 3Помістіть корж, заповнену подрібненим сир моцарелла і попередньо приготовані чорними бобами. Іншу коржик на верхньому і випікати протягом приблизно 5 хвилин.
- 4Видалити з духовки і розрізати корж на шість частин.
- 5Служити в супроводі гуакамоле.
- 6Хосе Марія Сіль Fliman і Buttazzoni. Діти є. Адаптовані 2016.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
219 | 22.2 | 8.7 | 12.1 |
Exquisita!