Млинці зі шпинатом і буряком і рікоттою запеченої гарбузом

Niños a comer

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Млинці зі шпинатом і буряком і рікоттою запеченої гарбузом

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 одиниці Буряк
1 одиниці Яйце
1.5 гуртка НЕ борошна (НЕ порошок)
1.5 гуртка Незбиране молоко
2 ви ст.л. Оливкова олія
1/4 чайні ложки Сіль крупного помелу
200 грамів Гарбуз
100 грамів Рикотта
250 грамів Шпинат

Instrucciones

6 pasos

1

Для буряка млинців: буряк варять в холодній воді протягом приблизно 25 хвилин. Покладіть в блендер одну третину молока, буряк нарізати кубиками, сіль і половину яйця. Додайте дві третини борошна поступово. Продовжити змішування. Нехай тісто інші протягом 15 хвилин.
2

Для млинців шпинату: Промити листя шпинату, центрифугування немає. Поміщений безпосередньо в критому каструлю і варити протягом 5 хвилин. Змішайте в блендері молоко, що залишилося, сіль, шпинат і яйця, що залишилися. Додайте борошно, що залишилося поступово. Продовжуйте бити. Deposar залишити тісто протягом 15 хвилин.
3

Для того, щоб приготувати млинці: нагрів каструлі або млинець antiahderente, кисть з маслом, налити змішування і випічку. Поверніть і зніміть з вогню.
4

Для начинки: Розріжте гарбуз на середні шматки і випікати до готовності (м'який). Видалити з духовки і змішати з сиром.
5

Млинці з сумішшю, щоб нагріти і подавати випічки.
6

Хосе Марія Сіль Fliman і Buttazzoni. Діти є. Адаптовані 2016.