Пиппин в духовці з запеченими томатами і баклажанами

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Підготуйте інгредієнти: помідори вимити і нарізати скибочками; вимити і нарізати баклажани на скибочки; видавити лимонний сік.
2

Для приготування баклажанів, посипати сіль на них і в достатку, що несе джерело води. Дайте постояти 1 годину, щоб видалити гіркоту, процідити і відкладіть в сторону.
3

Нагріти духовку до 220 ° С
4

У мисці змішати помідори, баклажани, лавр і оливкове масло, приправити перцем і випікати до готовності (приблизно 30 хвилин. Відразу бачимо, що не сушить).
5

У той же час, покласти філе лосося в форму для випічки, додаючи чайну ложку масла на кожному філе і приправити сіллю і перцем з обох сторін. Приведення риби в духовці протягом приблизно 25 хвилин або поки не зроблено.
6

Подавати рибу в супроводі смажених баклажанів і помідорів. За бажанням, посипати лимонний сік лосося.