"chupe" курячого "thermomix"

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"chupe" курячого "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 грамів Сир пармезан
  • 80 грамів Хліб
  • 100 грамів Цибуля
  • 1 одиниці Червоний перець
  • 2 одиниці Помідор
  • 50 грамів Оливкова олія
  • 600 грамів Курка (грудки)
  • 100 грамів Біле вино тетра
  • 2 чайні ложки Перець
  • 1 защипувати Мускатний горіх
  • 2 ви ст.л. Цибулю-шалот
  • 200 грамів Крем
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Нагріти духовку до 200 ° С
  2. 2
    Помістіть в скляну і колосникових грат сиру 15сек / Vel прогресуюче 5-10. Зніміть і резерв в миску.
  3. 3
    Без миття скла покласти хліб і колосникових 10 сек / Vel 7. Зніміть і резерв в миску.
  4. 4
    Без миття скла, подрібнити цибулю, болгарський перець, томати і розчавити 10сек / Vel 7. З нижніх інгредієнтів шпателем у напрямку до нижньої частини посудини.
  5. 5
    Додати масло і варити 5 хв / 120 / Vel 1.
  6. 6
    Вставка метелики в лопатях, додати курку, вино, хлібні крихти і програми 15 хв / 120 ° С / зворотного обертання / VEL 1.
  7. 7
    Додати вершки і перемішати 10 сек / зворотне обертання / 1 про себе.
  8. 8
    Не знімаючи метелика, влити соус на джерелі, залишивши тільки курча в скляних пластівці і 3 сек / зворотне обертання / 4 про себе.
  9. 9
    Залити подрібнений курку в блюдо, додати зелену цибулю і перемішати. Перевірте приправу, в разі необхідності виправлення і, нарешті, посипати тертим сиром пармезан.
  10. 10
    Випікати 15 хвилин (200 ° С) або до коричневого кольору на поверхні. Подавати гарячим.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
421 15.7 38.7 20.9
Evalúa y comenta esta receta
4.4 7 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas