Сочевичний суп і смажений гарбуз

Virginia Demaría

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 гуртка Сочевиця
1 гуртка Гарбуз
1/4 одиниці Цибуля
1/2 одиниці Морква
1 кут Імбир
1/2 ви ст.л. Червоний паста каррі
1/4 гуртка Біле вино тетра
0.38 гуртка Консервовані помідори
2 ви ст.л. Оливкова олія
1/2 одиниці Бульйон (овочевий)
1/4 чайні ложки Сіль
1 защипувати Перець

Instrucciones

10 pasos

1

Підігрійте духовку при 180 °.
2

Підготуйте свої інгредієнти: замочити сочевиця з попередньої ночі; Розрізати гарбуз на кубики; мити, очистити і нарізати дрібні цибулі; мити, очистити та закусити моркву в кубиках; Рейтинг імбиру.
3

Змішайте кубики гарбуза з половиною оливкової олії, солі та місця на випічці. Смажена, поки ви не були ніжні, помішуючи іноді (приблизно 25 хвилин).
4

Окрім, у великому горщику, нагрівайте решту оливкової олії. Додайте цибулю та моркву і готуйте до трохи золотих. Додайте імбир, каррі-пасту і варити протягом декількох хвилин.
5

Підготуйте бульйон за інструкціями контейнера та зберігати нагрівання без кипіння.
6

Додайте біле вино і додайте наземний помідор, бульйон овочів, кокосове молоко, сочевицю та смажену гарбуз.
7

Готуйте над низьким рівнем тепла протягом 25 хвилин.
8

Оригінальний рецепт використовує домашній бульйон, якщо у вас є вдома або віддаєте перевагу, йти вперед!
9

Вірджинія Демарія, день до дня, 2015. Адаптований.
10

Якщо ви віддаєте перевагу, щоб зробити домашній бульйон: він кидає в горщик з оливковою олією овочами, які ви добре промиті і нарізані на дрібні шматочки, Sofríe близько 5 хвилин, потім додайте 1-2 л гарячої води і сподіваюся, що кипить. Кола і використання.