Паста з баклажанами, помідорами та моцарелою

Virginia Demaría

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Паста з баклажанами, помідорами та моцарелою

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 грамів Макаронні вироби (локшина)
0.38 ви ст.л. Вершкове масло
2 ви ст.л. Оливкова олія
1/8 одиниці Цибуля
3/4 одиниці Баклажани
0.38 гуртка Консервовані помідори
50 грамів Сир моцарелла
3/4 ви ст.л. Базилік
3/4 ви ст.л. Кетчуп
3/4 ви ст.л. Крем
20 грамів Сир пармезан
1/4 чайні ложки Сіль
1 защипувати Перець

Instrucciones

7 pasos

1

Підготуйте свої інгредієнти: дренажні баклажани; мити, шкірці та дрібні рубання цибулі; мити та розрізати тонкий базилік; доріжте сир моцарелла; решіть сир пармезан; шліфувати помідори в соковижиматері; готуйте локшину відповідно до контейнерів.
2

Щоб зливати баклажани, Picar їх у кубиках (використовуючи лише частину оболонки плюс 1 см пульпу) і покладіть їх на абсорбуючий папір, посипаний сіллю, протягом 10 хв.
3

Коричневий баклажани в каструлі з оливковою олією та маслом, потім додати цибулю.
4

Додайте грунтові помідори до PAN.ADD Кетчуп, щоб знизити кислотність помідорів.
5

Додайте крем і Mozzarella retated.Subperally, заливайте макарони, які вже готували та добре перемішали суміш, так що ароматизатори були включені.
6

Додайте фарбований базилік і подайте прикраси з тертим сиром пармезан.
7

Вірджинія Демарія, моменти, 2011. Адаптований.