"thermomix" різотто міланськи

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" різотто міланськи

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 одиниці Цибуля
  • 40 грамів Вершкове масло
  • 40 грамів Оливкова олія
  • 320 грамів Arborio рису
  • 100 мілілітрів Біле вино тетра
  • 1 одиниці Бульйон (овочевий)
  • 1/2 чайні ложки Шафран
  • 150 грамів Шинка (отверждают)
  • 40 грамів Тертий сир PARM
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    У склі помістити цибулю і програму 3 секунд при швидкості 5; вниз залишки стін до лопаток.
  2. 2
    Я додавав 20 г масла і масла, 3 хв, 100 °, лівий поворот і швидкість ложка.
  3. 3
    Залити рис і програму 3 хвилин, 100 °, лівий поворот і швидкість ложка.
  4. 4
    Включайте вина, 1 хвилина, 100º, повернути ліворуч і швидкість ложки.
  5. 5
    Додають 1 л окропу, бульйонний кубик, шафран і шинкою; 15 хвилин, 100º, повернути ліворуч і швидкість ложки.
  6. 6
    Ми виявили, що рис не було важко, інакше запрограмувати кілька хвилин при тій же швидкості і температури ... відхід не проходять.
  7. 7
    Виливаємо рис в миску, додати вершкове масло і сир і перемішати з допомогою шпателя.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
195 16.6 10.2 9.5
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas