Pilavlı pişmiş tavuk "chupe" 6

Pirinç hazırlamak için: bir tencerede, pireyi harika ekleyin ve pirinci atın. Neredeyse yarı saydam olana kadar.20 dakika boyunca ekmek kızartma makinesi ile ısıtın. Zamanın sonuna kadar, ateşi kapatın ve yaklaşık 5 dakika bekleyin.

Tavuk için: Bir tavada ısıtma tereyağında, her tarafta orta ateşte ve kahverengi tavuk avlarında; bir fırın yazı tipi ve kitabına dökün.

Aynı tavada, kremayı, kekikoyu, defne ve tuzu tadına bakın. Bir kaynatın, ateşi indirin ve 2 dakika boyunca pişirin ve ara sıra karıştırın.

Laurel'i çıkarın ve sosu rezerve edilmiş tavuk avına dökün.

1 saatte 45 dakika pişirin, sosu zaman zaman pişirilirken sosu püskürtün.

Pirinç eşliğinde servis yapın.