Patates püresi ile pişmiş tavuk "chupe" 6

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Püresi için: patatesleri yıkayın ve soyun. Patatesleri tuzlu suya (20 ila 30 dakika) fırlatarak bir tencereye (20 ila 30 dakika).tereyağı ve homojenize etmek için karıştırın. İstenilen kıvamları elde etmek için sütüorat.
2

Tavuk için: Bir tavada, tereyağın geri kalanını her tarafta orta ateşte ve kahverengi tavuk avına ısıtmak; bir fırın yazı tipine ve kitabına dökün.
3

Aynı tavada, kremayı, kekikoyu, defne ve tuzu tadına bakın. Bir kaynatın, ateşi indirin ve 2 dakika boyunca pişirin ve ara sıra karıştırın.
4

Laurel'i çıkarın ve sosu rezerve edilmiş tavuk avına dökün.
5

1 saatte 45 dakika pişirin, sosu zaman zaman pişirilirken sosu püskürtün.
6

Puree eşliğinde servis yapın.