Mavi peynir sosu ve pirinç tavuk

malzemeyi hazırlayın: ince doğrama soğan; İnce maydanoz kesmek; peynir ve rezerv desmigajar; Biraz kitap düzleştirmek için tavuk göğsü çarptı.

pirinç hazırlamak için: bir kapta, ayçiçeği yağı yansının eklenmesi ve pirinç dökün. Neredeyse saydam kadar sote. Daha sonra tost makinesi ile 20 dakika boyunca düşük ısıda yavaşça, kapak ve yer karıştırıldı, tat tuz, pirinç, her fincan 1.5 kap kaynar su ilave edilir. bitiş zamanda, ocağı kapatın ve 5 dakika kadar bekleyin.

Hazır olduğunda, bir kenara haşhaş tohumları ve set ekleyin.

Sosu için: Bir tencere ısı tereyağı içinde ve orta ateşte kalan yağ, soğan ekleyin ve kızaran değil 3-4 dakika, pişirin .. süt, rokfor peyniri ve maydanoz ekleyin; salpimentar.

tadı Baharat tavuk göğsü (tuz, biber). Sıcak kızartma tavasında ve yüzey sızdırmazlık için her tarafta yaklaşık yarım dakika tavuk yeri pişirme. Tava Kapak alt ısı ve böylece 10 dakika bırakın (üst (iç) yuvarlak açmadan veya yangına değiştirme).

10 dakikadan fazla bırakarak ortaya çıkarılması olmadan, ısı kapatın ve buhar üst (iç) yuvarlak biriken olmuştur ile pişirmeye bırakılır.

Peynir soslu Kapak ve pilav ile hizmet vermektedir.