Pirinç Thermomix'in Moğol sığır

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Pirinç Thermomix'in Moğol sığır

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 12 gram Zeytinyağı
  • 1 biraz Zencefil
  • 1/3 dişler Sarımsak
  • 2/3 birimler Dolmalık biber
  • 200 gram Dana (Babilla)
  • 50 mililitre Soya sosu
  • 2/3 çay kaşığı Mısır unu
  • 1 birimler Yeşil soğan
  • 1/3 birimler Kırmızı biber
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Biber
  • 117 gram Pirinç
  • 1 Eğer yemek kaşığı Yağ
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    malzemeyi hazırlayın: 2 parçaya zencefil kesin; yıkama ve devre biber dilim; 4 cm'lik şeritler halinde kesilmiş et, Frenk çapraz kesilmiş; yıkama ve şeritler halinde biber kesilir.
  2. 2
    pirinç için: Cam bir ayçiçeği yağı ve Program 4 dakika VAROMA'yı, hız 3-1 / 2 koydu. Su ve tuz 800 ml ilave edilir ve 10 saniye karıştır, hız 6. kap ve program 7 dakika VAROMA'nın, hız 4 (kaynar su) içinde sepet koyun. kavanoz ve program 13 dakika VAROMA'nın, hız 4. (bazen taşı pirinç spatula) içinden pirinç edin.
  3. 3
    bıçaklara duvarların kalıntıları aşağı spatula kullanarak camından yağ, zencefil, sarımsak, yeşil biber ve Chop 2 sn / vel 5. koyun. Kavrulur 5 dakika / 120 ° C / vel 1.
  4. 4
    Kanatlarda kelebek yerleştirin, ters et ve programı 3 dakika / 120 ° C / döndürme / vel 1 ekleyin.
  5. 5
    soya sosu, su, taze soğan, kırmızı biber ve programlar içinde çözüldü mısır nişastası ekleme 15 dakika / 90 ° C / sol dönüş / vel 1. zaman buharlaşmasını sağlamak için kaldırma beher kalan 5 dakika. Çıkarın ve hizmet vermektedir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!