Altın patates ile havuç tortilla

Altın patates hazırlamak için: patatesleri yıkayın ve soyun.her iki tarafta da yağ ve kahverengi.

Malzemelerinizi hazırlayın: Havuçları yıkayın, soyun ve rendeleyin; ince soğanı yıkayın, soyun ve doğrayın.

Bir tavada zeytinyağının üçte birini almak için soğanı ekleyin ve saydam olana kadar sote edin.

Bir kasede, rendelenmiş havuç, soğan, yumurtaları, tuz ve pepper.revolver karıştırılmasını ve iyice karıştırın.

Aynı kızartma tavasında zeytinyağının geri kalanını ekleyin, karışımı ekleyin ve bir tarafta veya bir tarafa 10 dakika boyunca pişirin. Bir plakanın yardımıyla, omlet'i çevirin ve tamamen kıvrılması için diğer tarafta pişirin.