Kızaran patates ile omlet ıspanak

Wash ve Patates Soyma: kızarmış patates hazırlamak. Yaklaşık 10 dakika boyunca yaklaşık zevkine tuz ile kaynar su da pişirin. Sonra su patates ve dilim boyuna çizin. Bir tavada, her iki tarafta da zeytinyağı üçüncü ve kahverengi ekledi.

malzemeyi hazırlayın: pazı yıkayın; Soyma yıkama ve soğan ince kıyılır.

5 ila 7 dakika hakkında kaynar suda pazı pişirin. hazır pazı sonra, iyi ve pirzola ince estilar.

Bir tavada, zeytinyağı başka üçte almak saydam kadar soğan kavrulduktan ekleyin.

Bir kapta, soğan, yumurta, tuz ve biber sofrito pişmiş pazı karıştırın ve doğranmış. Stir ve iyice karıştırın.

Aynı tavada kalan zeytinyağı ekleyin karışımı ekleyin ve bir tarafta 10 dakika pişirmek ya da iyi jöle için. Sonra bir tabak yardımıyla, omlet çevirip tamamen ayarlanmış kadar diğer tarafını pişirin.