Pirinç _thhermomix_ ile dana eti köfte

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Pirinç _thhermomix_ ile dana eti köfte

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 13 gram Zeytinyağı
  • 117 gram Pirinç
  • 2/3 dişler Sarımsak
  • 2/3 birimler Ekmek
  • 33 mililitre Az yağlı süt
  • 0.17 birimler Maydanoz
  • 200 gram Sığır (toprak)
  • 1 birimler Yumurta
  • 1/3 Eğer yemek kaşığı Tuz
  • 1 Tutam Biber
  • 267 gram Konsantre domates
  • 33 gram Soğan
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pirinç için: 1000 gr su, yağ, sarımsak (isteğe bağlı) ve 0.5 Sal CDTA koyun, sepeti kabın içine yerleştirin ve 8 dakika / 100 º C / Hız 1.
  2. 2
    Bitmiş zaman ve üst (içeri) yuvarlak, pirinci ağızdan ve 20 dakika / 100 º C / Hız 4 üzerinden ekleyin. Pirinci spatula ile, zaman zaman ağzından hareket ettirin. (TM31 Programı 13 dakika / 100º C / Hız 4).
  3. 3
    Zaman sona erdiğinde, pilavın pişmanlığının, değilse, değilse, aynı sıcaklıkta ve hızda 2 dakika artı zamanlayın.
  4. 4
    Köfte için: Üstüne (içeride) yuvarlak bir küçük kase koyun ve bu ekmeğe ve süte rağmen. Ekmeğin batırılması için kaldırın ve ayağa kalkın.
  5. 5
    Maydanoz ve trochee 5 sn / hız 7 koyun. Spatula yardımı ile, malzemeleri camın altına doğru indirin.
  6. 6
    Kıyılmış et, yumurta, kalan tuzu, kara biber ve ekmeği daha önce fazla sütü gidermek için elinizle sıkılmıştır. Program 10 sn / Hız 5. Kalan sütü atın.
  7. 7
    Topları etle yapın ve ekmeğin ızgarası ile geçirin.
  8. 8
    Topları hazır olduğunuzda, sıcak domates sosu iken onları aynı tencerede pişirin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
532 49.6 39 21
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios


  • Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?

Recetas relacionadas