Fıstık köpüğü

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Fıstık köpüğü

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 kupa Fıstık
  • 1/2 kupa Tam yağlı süt
  • 2 birimler Yumurta
  • 375 gram Krem
  • 63 gram Toz şeker
  • 20 gram Tatlandırılmamış jelatin
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Antepformlar soyulmalı. Sonra suda 1 dakika ayırın, onları geri çekin ve yeniden yerleştirin. Elektrikli blender ile fıstığı bile bir macuna kadar sıcak bir şekilde sıcak.
  2. 2
    Beyazları sarılardan ayırın.
  3. 3
    Bir İngilizce krema hazırlayın: süt ve şeker ile karıştırılmış 1/3 krema koyun.Bu, fıstık ezmesini ekleyin ve tekrar ezin.
  4. 4
    Önceden ıslatılmış jelatin yapraklarını ekleyin ve tamamen bulundurulur. Karışımı buzdolabında soğutun.
  5. 5
    Elektrikli çubuklarla, kalan 550 ml kremaya biner ve bu kremi yavaşça soğuk fıstık kremiyle karıştırır.
  6. 6
    Mousse'yu bardaklara dağıtın ve buzdolabında yaklaşık 2 saat soğutun.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1942 90.5 60.2 158.4
Evalúa y comenta esta receta
2.0 1 comentario


  • La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo