Yatağında Thermomix için patates ve domates ile levrek

malzemeyi hazırlayın: Yıkama, soyma ve ikiye soğan kesmek; yıkama, soyma ve ince tabakalar halinde patates kesmek; küpler halinde tereyağı ve kesme soğutmak; Yıkama, dörde kabuğu ve pirzola domates; Yıkama ve şeritler biber halinde kesilmiş, tohum çıkarılması; salpimente levrek filetosu.

Cam soğan koyun, sarımsak, yağ ve kabın dibine ve 10 dakika / 120 / vel 1 (TM31 yemek darbeye 3 sn / vel 6. Spatula bileşenler sadece 100 g: 10 dak / Varoma / vel 1).

Kanatlarda kelebek yerleştirin. Karıştırma patates, 150 ml su, 1/2 çay kaşığı tuz, biber, 15 dakika / 120 ° C / sol dönüş / vel 1 pişirilir.

Bu arada, kuşbaşı tereyağı kil kaynağında mevcut.

kelebek çıkarın ve hazırlanan kil kaynağının hazırlanmasını dökün. Rezerv.

Yıkama olmadan cam, koyun domates ve ezilme 4 sn / vel 4, 10 dakika / 120 ° C / sol dönüş / vel 1. (TM31 yağı, kırmızı biber, tuz kalan ve çay kaşığı kavrulduktan kalan 50 g ekleyin: 10 dak / Varoma / sol dönüş / vel 1).

Ön ısıtma 200 fırın ° C

corvina bordür, beyaz şarap eklemek sos ve kırmızı biber soğan karışımı üzerine, sarımsak ve patates, salpimentados geçerli salsa domates yerleştirin. 10-12 dakika (200 ° C) Pişirme. Fırından çıkarın ve sıcak hizmet vermektedir.