"thermomix" için limon risotto

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
"thermomix" için limon risotto

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 dalları Maydanoz
  • 2 birimler Limon
  • 60 gram Parmesan peyniri
  • 2 dişler Sarımsak
  • 1 birimler Kırmızı soğan
  • 20 gram Zeytinyağı
  • 300 gram Arborio pirinç
  • 100 gram Beyaz şarap, tetra
  • 700 mililitre Et suyu (tavuk)
  • 1/2 çay kaşığı Tuz
  • 30 gram Krem
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    malzemeyi hazırlayın: parçalar da yaklaşık 3 cm DAE içine yıkayıp pereji kesme limon kabuğu, sıkmak limon suyu (yaklaşık 40 cc) yaprakları kaldırmak, peynir kesilir.
  2. 2
    Cam maydanoz (sadece yaprak) koyun ve 3 sn / vel7 kıyılır. Bir kaseye çıkarın ve kenara koyun.
  3. 3
    kavanoz limon kabuğu koyun ve parmesan 8s / vel 8. Başka bir kaseye Kaldır ve kenara rendelenir.
  4. 4
    Cam sarımsak koyun, soğan, petrol ve Chop 3 sn / 5. Spatula maddeleri behere Tavada 3 dakika / 120 ° C / vel 1 (TM31 alt aşağı vel: 3 dakika / Varoma / vel 1 ).
  5. 5
    Kanatlarda kelebek yerleştirin, pirinç ekleyin ve beher koymadan, 3 dakika / 120 ° C / geri döndürme / vel 1 pişirilir.
  6. 6
    beher koymadan beyaz şarap ve zamanlama 1 dakika / 120 ° C / geri döndürme / vel 1, karıştırın. (TM31: beher koymadan 1 dak / Varoma / sol dönüş / vel 1,.
  7. 7
    et suyu, limon suyu, tuz ve zamanlama 12 dakika / 120 ° C / sol dönüş / vel 1 (: 12 dak / Varoma / sol dönüş / vel 1 TM31) ekleyin.
  8. 8
    ayrılmış doğranmış maydanoz, krem ​​ilave edin ve 3 sn / geri döndürme / vel 1.5 karıştırın. rezerve rendelenmiş parmesan ile bir kase, tutam içinde dökün ve hemen servis ediniz.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas