Pralin fındık "thermomix" ile dulce de leche dondurma

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Pralin fındık "thermomix" ile dulce de leche dondurma

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 gram Toz şeker
  • 1/8 birimler Limon
  • 50 gram Bütün fındık
  • 400 gram Az yağlı süt
  • 200 gram Krem
  • 6 birimler Yumurta
  • 1 Tutam Tuz
  • 300 gram Dulce de leche
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Yeri 100 gr şeker ve limon suyu altın karamel kadar bir tavada ve ısı içine: karamelize ceviz için. Kıyılmış fındık ekleyin karıştırın ve silikon (veya az yağlı alüminyum folyo) bir tabaka üzerine dökün. soğumaya bırakın.
  2. 2
    dondurma için: sarısı beyazlar ayırın. Cam süt, krema, yumurta sarısı, şeker ve tuz 50 g koyun. Program / vel 4. ışığı 90 diğer hazırlanmasında kullanılabilir / 7 dakika.
  3. 3
    Süt ilave edilerek buz kalıplarında içine kremayı dökün 4. tatlı 10 sn / hız karıştırın soğuması ve 12 saat boyunca dondurucuda girin.
  4. 4
    cam küp koyun ve dondurulmuş muhallebi, 30 sn / 10 hız ezer.
  5. 5
    spatula ile, cam alt doğru buz çevirmek ve 30 sn / hızı 10 ezer.
  6. 6
    karamelize ceviz kaba oyunlar ekleme veya 15 sn / progresif hız 5-10 un ufak.
  7. 7
    karamelize ceviz kaba oyunlar ekleme veya 15 sn / progresif hız 5-10 un ufak.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
469 59.2 10.6 23
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas