Kuchen tavuk, mısır ve soğan

malzemeyi hazırlayın: derritir tereyağı; beyazlar ve sarısı ayrılması. Bu hazırlık sadece sarısı kullanılacaktır olarak, başka hazırlanması için açık tutun.

Hamuru için: Bir kapta elemek unu, gevrek bir kitle kadar sarısı ve parmaklarla 2/3 tereyağı ve çalışma ekleyin.

yavaşça su ekleyin (1.5 çorba kaşığı kaşığı tereyağı başına su (lar)) ise tutarlı bir kitle kadar yoğrulur.

dışarı Rolling ve yuvarlak bir pasta tava hat. Ön ısıtma 180 fırın ° C kalıp tereyağı kağıdı ile hamur içeren ve 10 ila 15 dakika pişirme örtün. soğutmak ve kenara Izin.

crumble ve bir kenara tavuk göğsü, pişirin.

Sote soğan.

paket talimatlara göre mısır hazırlayın.

beyaz sos hazırlayın: Bir tencerede süt, mısır nişastası ve kalan tereyağını ekleyin. sürekli olarak kaynar kadar karıştırarak ağır ateşte pişirin, ateşi kısın ve sürekli karıştırarak 2 dakika pişirin.

Tavuk, mısır ve soğan, istenilen kıvama ulaşan beyaz sos karıştırın.

rendelenmiş peynir ile hamur, serpin karışımı ekleyin ve servis etmeden önce 15 ila 20 dakika pişir.