Perulu tavuk "thermomix" ile pirinç

Atla ve kızartın Tavuk uylukları sıcak yağa sokun. Rezerv

Silantro yapraklarını ve biberleri 100 gr su 10 sn / hız 7 ile yalama. Duvarların kalıntılarını düşürün ve 10 sn / hızlı 10'u bağlayın. Kitap

Camı yıkamadan, soğan ve sarımsak takılmadan, petrolü ve 5 gr tuzu ekleyin, 5 sn / hız 5, sonra sofreir 5 dak / 120ºC / Hız Kaşık Beher olmadan

Cilantro'yu sıvılaştırılmış Yami ile ekleyin ve 5 dakika / 120ºC / hız kaşığı kabı olmadan ve buharlaşma için sepetle pişirin

Bira ekleyin, 500 gr ılık su ve tuzun geri kalanı. Lezzeti kontrol et, biraz tuzlu olmalı

Pirinci sepetteki koyun, yıkayın ve ardından 20 dakika / 100ºC / Hız 4'yu pişirin, zaman zaman zamandan pirinç spatula ile

Tavuk uyluklarını ve biber şeritlerini yerleştirerek, varoma kabındaki pirinci boşaltın, buharını geçmek için pirinç arasında birkaç küçük boşluk olan spatula

Varoma altındaki kelebek de buhar için bize yardımcı olur

Sepette, pirinçleri 15 ila 20 dakika / varoma / hız 3'ün varomunda pişirirken, pirinçleri pişirerek pirinç pişirmeyi doğrularken ve camda yeterli su varsa

Pişirme bittiğinde, varoma'da önceden bronzlaşmış pişmiş bezelye ve mısır ekleyin.