Kızarmış pirinç

Pirinç hazırlamak için: bir tencerede, pireyi harika ekleyin ve pirinci atın. Neredeyse yarı saydam olana kadar.20 dakika boyunca ekmek kızartma makinesi ile ısıtın. Zamanın sonuna kadar, ateşi kapatın ve yaklaşık 5 dakika bekleyin.

Bu arada, zeytinyağını orta-yüksek ısı üzerinden büyük yapışmaz bir tavada ısıtın.

Havuç, soğan, sarımsak ve zencefilleri küçük küplere kıyılmış ve 3 dakika sote edin.

Brokoli ve biber ekleyin Küçük küpler halinde ve sebzeler yumuşak, yaklaşık 3 ila 4 dakika boyunca sote edin.

Sebzeleri tavada bir tarafına getirin, yumurtaları karşı taraftaki kırın ve karıştırın ve pişirin.

Pirinç, bezelye, mısır, soya sosu ve susam yağı ekleyin ve 2 dakika pişirin ve karıştırın. Sıcak.