Sote pazı ile onun suyu et

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
3 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Sote pazı ile onun suyu et

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Dana (CHAPS)
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
  • 1 Tutam Biber
  • 2 Eğer yemek kaşığı Yağ
  • 1/4 birimler Soğan
  • 125 mililitre Ketçap
  • 1 biraz Elma sirkesi
  • 1 birimler Defne yaprağı
  • 1 Tutam Kimyon
  • 1/2 birimler Havuç
  • 1 çay kaşığı Kekik
  • 1/2 birimler Pazı
  • 1/2 dişler Sarımsak
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    fırın (150 °) ısıtın. Yağsız et, iyice kurumasını (kağıt) ile ve salpimentar
  2. 2
    orta-yüksek ateşte bir tencerede Isı yağı. Mühür eti 4-5 dakika her tarafı. Bir plaka ve rezerv et aktarın
  3. 3
    Aynı tencerede, başka bir küçük sıvıyağda 3-5 dakika karıştırıldıktan sonra, soğan pişirilir. sos, su, sirke, biber, defne yaprağı, havuç dilimleri veya küpleri, karıştırma domates ekleyin
  4. 4
    Tekrar kaynatın ve çanak ile kapak sosu, kapak ve 3 saat fırında 2 ½ getirmek eti dönelim. kurutulmuş edilmediğini kontrol etmek 2 kez bakmak. , Fırın kapatın tencereye eti çıkarın ve 20 dakika bekletin
  5. 5
    Bu arada, ıspanak Sote hazırlamak: Wash ve pazı doğrayın. Chop sarımsak ince
  6. 6
    Daha sonra sıcak yağ, kahverengi kadar sarımsak sote ile bir tavada soldurma kadar pazı ekleyin. tadı tuz ve karabiber
  7. 7
    Sunum anında parçalar halinde et kesip ıspanak hizmet vermektedir.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
630 10.6 61 37.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Excelente y rápida

Etiquetas

Recetas relacionadas