Dizgin ile beyaz fasulye

Havuç, kereviz çubuklarını ve kabak parçasını soyun. Küplerdeki her şeyi kısa, ayrıca soğan ve iyi sarımsakları doğrayın. Pastırmayı parçalara ayırın ve domatesleri ikiye bölün.

Beyaz fasulyeleri bir kevgirin üzerine götürün ve onları iyice iyileştirin, meyve suyundan kurtulun. Her şeyi elinizde bırakın.

Su ısıtıcısında en az 1 lt su ısıtın (her 4 kişi için). Zeytinyağlı orta tencereyi ısıtın. Yağ sıcak olduğunda, soğan, sarımsak ve domuz pastırmasını ekleyin. Her zaman karıştırarak yaklaşık 5 dakika boyunca bazı pimler ekleyin.

Sonra havuç, kabak ve kereviz ekleyin. Ayrıca tarhunu da al, 2 dakika daha iyi ve sote dahil.

Domates yarımlarını ve sonra kaynar su alın. İyi bir şekilde birleştirir, ateşi minimuma indirin ve 30 dakika kaplı tencere ile yemek yapalım.

Zaman yerine getirildiğinde, kıskaçları kullanarak buruşuk ciltler aracılığıyla domatesleri kaplar ve biraz uzaklaştırır, bu yüzden ayrılır. Birer birer salalar ve onlardan kurtulun

Domatesleri çubuk kaşıkla basarak kırın. Ispanak yaprakları ve beyaz fasulye ekleyin

Erişteleri 4 eşit parçada kesin ve tencerenin içine girin. Yangına yarıya tırmanmaya, iyice karıştırın ve 8 dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce, doğru sezon. Her bir kabın üzerinde bir miktar doğranmış maydanozdan yararlanın ve dağıtın