Chupe enginar
10
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 birimler Enginar
- 1/2 birimler Soğan
- 1/8 birimler Kırmızı biber
- 1/2 dişler Sarımsak
- 1 biraz Beyaz şarap, tetra
- 3 birimler Ekmek
- 1.25 Eğer yemek kaşığı Un (bir toz)
- 1/2 Eğer yemek kaşığı Tereyağı
- 1.25 kupa Yağsız süt
- 1 Eğer yemek kaşığı Rendelenmiş parm peynir
Instrucciones
7
pasos
- 1Enginarları pişirin ve dolguyu çıkarın.
- 2Soğanı, kırmızı biber ve sarımsak küplerde yıkayın ve kesin.
- 3Bir kaseye, kalıp ekmeğini yerleştirin, 1/5 sütle örtün ve 5 dakika bekletin. Karışımı karıştırıcıyı yerleştirin ve homojen bir karışıma kadar işleyin.
- 4Beyaz sosu hazırlamak için, kalan sütü bir tencerede, un ve tereyağı ile ısıtın.
- 5Bir tencerede sosu, ıslatılmış ekmek, beyaz şarabı karıştırmak ve enginar etini dahil edin.
- 6Beyaz sosu ekleyin. Sık sık karıştırarak
- 7Bir greda kaynağına dökün ve rendelenmiş peynir serpin. Fırını orta sıcaklıkta altın olana kadar girin ve servis yapın
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
282 | 45.5 | 13.3 | 5.4 |
Muy buena receta, la puedes mejorar agregando espinacas y pechuga de pollo a la plancha y triturada, realmente delicioso.
Delicioso