Chupe enginar

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Chupe enginar

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 birimler Enginar
  • 1/2 birimler Soğan
  • 1/8 birimler Kırmızı biber
  • 1/2 dişler Sarımsak
  • 1 biraz Beyaz şarap, tetra
  • 3 birimler Ekmek
  • 1.25 Eğer yemek kaşığı Un (bir toz)
  • 1/2 Eğer yemek kaşığı Tereyağı
  • 1.25 kupa Yağsız süt
  • 1 Eğer yemek kaşığı Rendelenmiş parm peynir
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Enginarları pişirin ve dolguyu çıkarın.
  2. 2
    Soğanı, kırmızı biber ve sarımsak küplerde yıkayın ve kesin.
  3. 3
    Bir kaseye, kalıp ekmeğini yerleştirin, 1/5 sütle örtün ve 5 dakika bekletin. Karışımı karıştırıcıyı yerleştirin ve homojen bir karışıma kadar işleyin.
  4. 4
    Beyaz sosu hazırlamak için, kalan sütü bir tencerede, un ve tereyağı ile ısıtın.
  5. 5
    Bir tencerede sosu, ıslatılmış ekmek, beyaz şarabı karıştırmak ve enginar etini dahil edin.
  6. 6
    Beyaz sosu ekleyin. Sık sık karıştırarak
  7. 7
    Bir greda kaynağına dökün ve rendelenmiş peynir serpin. Fırını orta sıcaklıkta altın olana kadar girin ve servis yapın

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
282 45.5 13.3 5.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Muy buena receta, la puedes mejorar agregando espinacas y pechuga de pollo a la plancha y triturada, realmente delicioso.

  • Delicioso