Karidesli mercimek

Mercimekleri su jeti altındaki bir kevgirde yıkayın, bir tencereye aktarın ve her bir mercimek için 2,5 su bardağı su ekleyin.

Et suyu kovasını çözün ve karıştırın. Kapalı tencereye sahip düşük ateşte 40 dakika pişirin

Soğan ve ıspanak doğrayın ve havayı rendeleyin. Rezerv

Bir tavada bir zeytinyağı jeti ile orta ateşte ısıtın. Birkaç dakika boyunca soğan, yumuşak olana kadar, havuç ekleyin. Kekik, tuz, karabiber ve birleştirmeyi kullanın. Birkaç dakika kadar altın izleyin, ıspanak ekleyin ve ateşi kapatmak için yumuşatır.

Tencerenin içindeki her şeyi mercimekle alın, iyice karıştırın ve pişirmeye devam edin. Mercimekler yumuşak olduğunda, ateşi kapatın ve kaplı tencereye dayanmasına izin verin

Mutfak kağıdı ile temizleyin tava ve orta ateşte ısınmaya koyun. Zeytinyağına bir sıçrama koyun. Karidesleri koy. Salbimentar. Kahverengi karides, taraf başına 3 dakika. Çok fazla su bırakırlarsa, o suyunu mercimekle birlikte tencerenin içine atın ve yaldızlara devam etmek için başka bir zeytinyağını yeniden atın.

Mercimek, karides ve kıyılmış chives hizmet vermek

Ev yapımı suyu yapmayı tercih ederseniz: Zeytinyağına sahip bir tencereye, iyi yıkanmış olduğunuz ve küçük parçalara, küçük et parçaları (örneğin, örneğin), SOFRIE yaklaşık 5 dakika, sonra 1-2 ekleyin. sıcak su sıcak ve kaynatmasını bekleyin. Yaka ve kullanım.