Patates püresi ile asgari vuruş

10 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Patates püresi ile asgari vuruş

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Buzağı (iğne kapağı)
  • 2 Eğer yemek kaşığı Yağ
  • 1/4 çay kaşığı Sal
  • 1 Tutam Biber
  • 1/2 Eğer yemek kaşığı Orégano seco
  • 1 dişler Sarımsak
  • 1/4 çay kaşığı Sal de mar piramidal
  • 2.5 birimler Patates
  • 1/2 kupa Az yağlı süt
  • 1/2 Eğer yemek kaşığı Tereyağı
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Etleri temizleyin, yağ ve zarların çoğunun mümkün olduğu kadar çoğunluğunu çıkarın. Fırın için bir yazı tipi, arka planda petrol ile ve tuz, karabiber, kekik ve ince kıyılmış sarımsak ile marine edilir. Buzdolabının içindeki 2 saat boyunca kaplanmıştır.
  2. 2
    Fırını 220 ° C'de önceden ısıtın. Kaynağı etle, açığa çıkardı ve 15 dakika boyunca yüksek ateşte pişirin. Ateşi ve yaklaşık 20 dakika daha saklayın. Bir kristalli bir sıvı tıklayarak.
  3. 3
    Püre için: Patatesleri yıkayın ve soyun. Patatesleri tuzlu suya (20 ila 30 dakika) fırlatarak bir tencereye (20 ila 30 dakika).İstenilen kıvamları elde etmek için homojenize etmek için karıştırın.
  4. 4
    Puree eşliğinde derhal bir et parçası olan bir et parçası.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
740 40.9 58.8 37.6
Evalúa y comenta esta receta
4.9 11 comentarios


  • Esta receta es BRUTAL! La sobrecostilla muy blandita 10/10

  • Tenía una sobrecostilla que no sabía para qué usarla, hice esta receta y nos encantó