Pirinç ile domuz strogonoff _Thhermomix_
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 17 gram Yağ
- 117 gram Pirinç
- 1/3 dişler Sarımsak
- 267 gram Domuz (bonfile)
- 20 gram Un (bir toz)
- 3.33 gram Tuz
- 1.67 gram Biber
- 50 gram Soğan
- 17 gram Domuz pastırması
- 6.67 gram Zeytinyağı
- 27 gram Kırmızı şarap tetra
- 1/3 birimler Defne yaprağı
- 50 gram Kabak
- 33 gram Mantar
- 5 gram Hardal
- 50 gram Krem
Instrucciones
6 pasos
- 1Pirinç için: camın içine koyun ve sarımsak ve programın petrolünü 4 dakika, varoma, hız 3-1 / 2. 800 ml su ve tuz ekleyin ve 10 saniye karıştırın, Hız 6. Sepeti geminin içine ve programın içine koyun. 7 dakika, varoma, hız 4 (suyu kaynatın). Pirinci bokal ve 13 dakika, varoma, hız 4 aracılığıyla alın. (Pilavı zaman zaman spatula ile hareket ettirin)
- 2Eti hazırlamak için: biftek, bifteği şeritler, un, tuz, karabibere kesilmiş; Torbayı kapatın ve sıyrılın, böylece çeşniler ve un ile emdirilir. Rezerv
- 3Çeyreklerde odaya kesilmiş camın üzerine koyun, pastırma parçalar halinde kesilmiş, petrol ve trochee 4 sn / Hız 5. SET 5. 4 dak / 120º C / Hız 1. (TM31: 4 dak / varoma / hız 1)
- 4Kelebeği bıçaklara yerleştirin ve torbanın içeriğini ekleyin, şarabı ekleyin, 50 ml su, defne ve program 15 dakika / 100º C / Sola / Hız 1
- 5Kabak (alışılmadık bir kesim), çeyreklerde mantar, hardal ve program 5 dak / 100ºC / Hız 1
- 6Pişirme işlemini kontrol edin ve krema ve programı 5 dakika / 90 º C / Ters / Hızı 1 / Beher olmadan çevirin. Sıcak servis yapın.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 617 | 30.2 | 41.5 | 34.7 |
Muy rica