Pancar tavuk püresi - kırmızı

Malzemelerinizi hazırlayın: Balkabağını küplere kesin; Soymayı yıkayın ve dilimlenmiş havuçları kesin.

Pancarları pişirin. Onları bir tencereye koyun ve soğuk suyla örtün. Tencereyi yüksek ısıtın ve kaynatın. Haşlandıktan sonra, ateşi yarıya indirin ve 45 ila 60 dakika pişirin. Bir kez ateşten çıkarmaya ve soğuk suya koymaya hazır. Kabuk.

Başka bir tencerede kabak 5 dakika yakl. Rezerv.

Tavuk pişirme: kaynar su ile başka bir tencerede, tavuğu, soğan, havuç ve maydanozla ekleyin. Yaklaşık 30 dakika pişirin. Pirinç ve sebze (soğan ve havuç) yulaf lapasına dahil etmek için et suyu ayırtmaya hazır.

Pirinç hazırlamak için: Bir tencerede pirinci dökülür ve ardından tavuk pişirme suyu (pirinç miktarının iki katı) ekleyin, yavaşça karıştırın, kaplayın ve 15-20 dakika ekmek kızartma makinesi ile düşük ısıtılır. Zamanın sonunda ateşi kapatın ve yaklaşık 5 dakika bekleyin.

Kabak, pancar, havuç, tavuk, pirinç sıkın. Gerekirse, size doku vermek için biraz daha fazla tavuk suyu ekleyebilirsiniz.

Porsiyon başına 1 bardak (200gr) hesaplayın. Vakumu torbalarda veya konteynerlere ayırın ve kaydedin ve sadece doğru zaman olduğunda sadece ısı.