Quínoa, Reineta ile tereyağlı kırmızı şaraba

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Quínoa, Reineta ile tereyağlı kırmızı şaraba

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 kupa Quinoa
  • 1/4 birimler Soğan
  • 0.38 kupa Kırmızı şarap tetra
  • 1/4 kupa Rendelenmiş parm peynir
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
  • 1/4 çay kaşığı Biber
  • 2 birimler Balık (Pippin)
  • 1 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 birimler Limon
  • 2 Eğer yemek kaşığı Beyaz sirke
  • 50 gram Tereyağı
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Malzemelerinizi hazırlayın: İnce soğanı doğrayın; Limon suyunu sıkın.
  2. 2
    Quineo'yu hazırlamak için: quinoa'yı köpüğü durdurana kadar bir kevzemeye kadar yıkayın, 1 1/2 bardak kaynar su ile 1 bardak kapak bir kapa koyun, kaynatın ve toaster 15 dakika ile düşük ateşte bırakın.
  3. 3
    Quinoa için: Bir tavada yağı soğanla ekleyin, şeffaf olduğunda kırmızı şarap ekleyin, 5 dakika pişirin, sonra quinoa, tuz (biberin yarısını kullanarak) ekleyin ve 8 dakika pişirin, peyniri ekleyin Parmesan Peyniri.
  4. 4
    Ön ısıtma fırını 180 dereceye kadar.
  5. 5
    Balık için: balık yıkayın ve 15 dakika boyunca tuz, karabiber ve limon suyu ile uğraşmayı bırakın.
  6. 6
    Sonra fırını 20 dakika boyunca alın.
  7. 7
    Tereyağı sosu için: bir tencerede sirke ve biberin geri kalanını ekleyin, hazırlığın yarısını düşürene kadar kaynatın.
  8. 8
    Tereyağı eriten bir tavada ve soğumaya bırakın.
  9. 9
    Sirke tereyağıyla katılın ve balıkların üstüne hizmet edeceği zaman ısıtılır.
  10. 10
    Hizmet etmek için, Quinoa'yı plakanın ortasına, balığa ve nihayet tereyağı sosu koyun.
  11. 11
    Polinenlacocin. Uyarlanmış.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
498 15.5 42.8 25.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios

  • Hoy