Quínoa, Reineta ile tereyağlı kırmızı şaraba
11
INGREDIENTES •
11
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 kupa Quinoa
- 1/4 birimler Soğan
- 0.38 kupa Kırmızı şarap tetra
- 1/4 kupa Rendelenmiş parm peynir
- 1/4 çay kaşığı Tuz
- 1/4 çay kaşığı Biber
- 2 birimler Balık (Pippin)
- 1 Eğer yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 birimler Limon
- 2 Eğer yemek kaşığı Beyaz sirke
- 50 gram Tereyağı
Instrucciones
11
pasos
- 1Malzemelerinizi hazırlayın: İnce soğanı doğrayın; Limon suyunu sıkın.
- 2Quineo'yu hazırlamak için: quinoa'yı köpüğü durdurana kadar bir kevzemeye kadar yıkayın, 1 1/2 bardak kaynar su ile 1 bardak kapak bir kapa koyun, kaynatın ve toaster 15 dakika ile düşük ateşte bırakın.
- 3Quinoa için: Bir tavada yağı soğanla ekleyin, şeffaf olduğunda kırmızı şarap ekleyin, 5 dakika pişirin, sonra quinoa, tuz (biberin yarısını kullanarak) ekleyin ve 8 dakika pişirin, peyniri ekleyin Parmesan Peyniri.
- 4Ön ısıtma fırını 180 dereceye kadar.
- 5Balık için: balık yıkayın ve 15 dakika boyunca tuz, karabiber ve limon suyu ile uğraşmayı bırakın.
- 6Sonra fırını 20 dakika boyunca alın.
- 7Tereyağı sosu için: bir tencerede sirke ve biberin geri kalanını ekleyin, hazırlığın yarısını düşürene kadar kaynatın.
- 8Tereyağı eriten bir tavada ve soğumaya bırakın.
- 9Sirke tereyağıyla katılın ve balıkların üstüne hizmet edeceği zaman ısıtılır.
- 10Hizmet etmek için, Quinoa'yı plakanın ortasına, balığa ve nihayet tereyağı sosu koyun.
- 11Polinenlacocin. Uyarlanmış.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
498 | 15.5 | 42.8 | 25.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios