Parfe ve çarkıfelek meyvesi muhallebi

clarito doldurma: kase kadar kaynar su bir kap Bağlayın ve kaşık ya da yaklaşık 7 dakika, şeker ortalama granüller hissetmemelisin kullanımda karışım karıştırılarak berrak ve şeker hareket ile bir kase bir banyo, daha sonra 8 dakika boyunca yenmek soğuk.

Muhallebi: krema kıvamına sahip olana kadar bir önceki mısır nişastası 1 mısır nişastası başına 2 çorba kaşığı su içinde çözülmüş kaynatılır şeker ve çiçek) başladığında bir tencerede süt ekleyin karıştırın. 15 dakika kadar soğuması, 5 dakika kadar soğumasını her şey birbirine vanilya ve sarısı kadar dayak eklemek için yangın bekleyin kaldır. muhallebi ile beze karıştırın.

çarkıfelek meyvesi dolum: dahil-ile karıştırın krem, yoğunlaşmış süt ve çarkıfelek meyvesi tohumu.

Silahlı: Islak su ile daha sonra daha kolay kalıptan çıkarma için taban ve yan koymak desmoldable bazlı plastik alusa bir kaynak. pasta krem ​​dolum koyun ve 40 dakika boyunca dondurucu getirmek. Çıkarın ve 2 saat boyunca tekrar merengueros ve yumurtasına ile çarkıfelek meyvesi garnitür karışımını ekleyin. Servis yapmadan önce 5 dakika sürer.

Polinenlacocina. Uyarlanmış.