Bolognese soslu farfelle

küpler halinde kesin havuç ve soğan: Malzemeyi hazırlayın.

Orta ateşte kızartma tavasında biraz yağ ısıtın. Bir kaç dakika soğan ve yavru ekleyin sonra 5 dakika boyunca zanahora ve silahın ekleyin. sarımsak gibi bir karanfil ekleyebilirsiniz ince doğranmış. Sonra kıyma ekleyip pişirin 5-7 dakika, veya et renk değiştirir kadar.

sosu, kekik, biber, domates ekleyin ve 1 dakika pişirin. (Biraz daha likit istiyorsanız, biraz su ekleyebilirsiniz)

Bu arada, Kaynamaya, eklenti tuzu, yağı ve farfalle su büyük bir pot getirmek ve yaklaşık 15 dakika pişirin. (Ya makarna talimatlara bağlı olarak).

Makarna piştikten sonra tahliye ve büyük bir kaseye dökün. Parmesan peyniri sos ve yarısını ekleyin ve iyice karıştırın. Sıcak olarak servis ve kalan parmesan peyniri ekleyin.