Kıyma ve mantarlı pilav

pirinç hazırlamak için: bir kapta, ayçiçeği yağı yansının eklenmesi ve pirinç dökün. Neredeyse saydam kadar sote. Daha sonra tost makinesi ile 20 dakika boyunca düşük ısıda yavaşça, kapak ve yer karıştırıldı, tat tuz, pirinç, her fincan 1.5 kap kaynar su ilave edilir. bitiş zamanda, ocağı kapatın ve 5 dakika kadar bekleyin.

Mantarları temizleyip onları lamine.

Bir kızartma tavasına olarak, kalan yağı ekleyin ve et sote edin. Tuz ve karabiberi ekleyin. Kahve rengi çekerken, dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantar (boyut olarak daha kafe ve daha küçük) hazır olana kadar pişirmeye devam edin.

Son bir, eklenti krem ​​ve 2 ila 3 dakika kadar ısıtıldı.

pirinç kıyma ve mantar eşliğinde servis yapın. tadı rendelenmiş peyniri ekleyin.